クッキー作成(後半)

前半には生地を作成しました。
後半はオーブンに投入し、焼きますw


手順は以下の通りですw
①前半で作成したクッキーの生地を適度な大きさに切ります。
②オーブンは150度に設定し、温めておきます。
温めたオーブンに適度な大きさに切ったクッキーの生地を投入して
約25分間焼きます。表面がきつね色になったらあとは冷やして完成です。


完成品はちょっと小さいですが、写真の通りになりました。
焼くときに、生地との間隔が狭すぎたのか見事に融合し、
亀の甲羅のような模様の1つの大きなクッキーになってしまいました(汗
本当は15個のクッキーが焼ける予定だったのに〜


今回のクッキー作成の主な反省点は以下の3つです。
細かく言えば一杯ありますが……(汗
①ふる≠ふるう
②薄力粉を扱うときはくしゃみは厳禁
③クッキーを焼くときは十分な間隔をあける